Cucina

Focaccia a stella da condivisione con nutella e zucchero a velo

Triangoli di pasta pizza fritta, con crema pasticcera e amarene

Zeppole alla Nutella

Con prosciutto crudo, pomodorino fresco tagliato a filetto, rucola, fior di latte e olio EVO in uscita

Con ricotta di bufala, salame dolce, fior di latte, pomodoro San Marzano, grana e pepe nero. Disponibile anche

Con impasto multicereali, parmigiana di melanzane e burrata in uscita

Con impasto multicereali, farcito in uscita con mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro fresco, rucola, basilico

Pizza a doppia cottura, fritta e al forno, guarnita in uscita con prosciutto crudo, stracciata di bufala,

Pizza a doppia cottura, fritta e al forno, guarnita in uscita con prosciutto crudo, stracciata di bufala,

Con mozzarella di bufala campana DOP e olive di Gaeta. Guarnita in uscita con tonno, pomodorini gialli e rossi

Con fior di latte e, a crudo, scarola monachina riccia, olive di gaeta, capperi di Salina e alici di Cetara.

Focaccia all’ombra di pomodoro San Marzano e origano. In uscita rucola, pomodorini datterini freschi, prosciutto

Con impasto integrale: I) filetto antico di Napoli, aglio e origano, II) pomodorino giallo e olive di Gaeta, III)

Impasto multicereali con burrata, mortadella DOP e granella di pistacchi in uscita

Con pomodorino giallo Principe Borghese e peperoncino. Straccetti di burrata di Andria, cipolla rossa e basilico

Impasto realizzato con farina macinata a pietra, fior di latte e guarnita in uscita con pomodorini datterini gialli

Con provola affumicata, ciuffetti di ricotta di bufala, salame casertano e fiori di zucca. In uscita scaglie di