PummaRe: la sede delle experience di Insideat

PummaRe, la nostra pizzeria napoletana situata nel quartiere Prati di Roma è sede delle experience enogastronomiche di Insideat.

L’unione tra i due brand, nasce, infatti, dalla volontà di promuovere la cultura enogastronomica italiana autentica e di qualità a clienti che amano il mangiare e il bere bene, siano essi italiani o stranieri.

PummaRe che, quindi, tutte le sere a partire dalle 19:30 apre le porte ai clienti per servire pizza napoletana, realizzata come tradizione comanda, con ingredienti sempre freschi e prodotti di origine. Durante il giorno è la location in cui si svolgono le cooking class, i team building e le school experience di Insideat a Roma.

E’ proprio nella sala, d’inverno, e nella terrazza, d’estate, che PummaRe viene invasa dai turisti di tutto il mondo che vogliono imparare a realizzare alcune ricette iconiche per portare con sé una piccola parte della cucina italiana.

La location del nostro ristorante è ideale, poiché l’accogliente sala, gli ingredienti di qualità utilizzati in cucina e in pizzeria e la spaziosa terrazza rendono le lezioni di cucina di Insideat confortevoli, oltre che facilmente raggiungibili poiché ci troviamo a due passi dai Musei Vaticani.

Le experience di Insideat da PummaRe

Coinvolgenti cooking class all’insegna dell’italianità

Tutte le lezioni di cucina che Insideat offre a Roma centro hanno luogo da PummaRe.

Da PummaRe, infatti, i clienti possono imparare a realizzare alcuni grandi classici della cucina italiana e, successivamente, a gustare quanto preparato con le loro mani comodamente seduti a tavoli e serviti “come al ristorante”.

Pasta, ravioli & tiramisù è l’experience più amata poiché da agli ospiti la possibilità di immergersi nella tradizione culinaria autentica tramandata da generazioni di nonne italiane, per la preparazione della pasta fresca fatta a mano come una volta, dei classici ravioli ripieni e del tiramisù, il dolce a base di caffè per eccellenza.

Tuttavia, per chi non avesse molto tempo a disposizione ma vuole comunque fare un’experience con le mani in pasta, può realizzare la pasta fresca in una sola ora e gustarla con un sugo tipico italiano a scelta tra quelli preparati dai nostri Chef, con la 1 hour pasta making class.

Un’altra delle experience più desiderate è la 1 hour pizza making class, la lezione che insegna agli amanti della pizza come realizzare l’autentica versione napoletana con le proprie mani a partire dall’impasto, per poi condirla a proprio piacimento con gli ingredienti selezionati da PummaRe, infornarla con l’aiuto del nostro mastro pizzaiolo e gustarla calda seduti a tavola insieme ai propri compagni di avventura.

Ma la new entry di questa stagione è la lezione di cucina su gelato e fettuccine che ruota attorno al concetto di artigianalità, a partire dalla pasta fatta in casa per poi continuare col gelato realizzato dagli ospiti con l’aiuto dei nostri operatori. E’ un’experience adatta a tutti coloro che vogliono provare il vero gelato italiano, differente rispetto all’ice cream.

Inoltre, per chi vuole solamente mangiare senza cucinare, insideat offre la possibilità di fare una vera e propria tasting experience proponendo una cena tipica romana che permette agli ospiti di gustare i piatti tipici della romanità, carbonara, cacio e pepe e amatriciana, insieme a supplì e panzerotto per iniziare e gelato e limoncello per terminare.

Team building esperienziali e school experience divertenti

Ma non finisce qua, perché le experience di Insideat non si rivolgono solamente ai turisti ma anche alle aziende che vogliono coinvolgere la propria squadra in attività di team building per “lavorare”, in un ambiente condiviso e gioioso, su alcuni aspetti da migliorare.

La squadra, infatti, indossa i panni di una brigata e si cimenta in preparazioni che mettono alla prova la creatività, la manualità, la capacità di leadership e la predisposizione a mettersi in gioco di ogni membro del team.

Insideat sfrutta quindi l’enogastronomia, come elemento aggregativo per eccellenza, per migliorare la comunicazione, la coesione e la collaborazione del team, aspetti che inevitabilmente si riflettono sul modo in cui le risorse lavorano in azienda.

Anche le scuole sono spesso ospiti di Insideat da PummaRe per coinvolgere gli studenti di differenti età in attività ludiche e golose che gli fanno fare didattica fuori dall’aula in modo divertente. Le school experience, infatti, rappresentano l’occasione ideale per spingere anche quei soggetti più timidi all’interno dell’ambiente scolastico a stringere legami e a comunicare, oltre ad essere un’occasione di svago per tutti.

Infine, da PummaRe hanno luogo anche i kids party, eventi creati per i bambini per feste di compleanno o per festeggiare un’occasione in particolare facendogli vestire i panni di piccoli Chef. I bimbi, sotto la sorveglianza dei genitori e degli operatori, possono realizzare la pasta, la pizza o i biscotti e poi gustare con soddisfazione quanto preparato con le loro mani.

Inoltre Insideat organizza eventi privati a tema enogastronomico a Roma di differenti tipologia per andare incontro alle esigenze e alle volontà di ogni singolo cliente.
PummaRe e Insideat sono due brand che sposano gli stessi valori: autenticità, qualità e italianità.