PummaRe: prova la vera pizza napoletana a Roma e scegli l’impasto che preferisci
La pizza è il vero comfort food degli italiani, quel cibo che tutti mangiamo quando ci vogliamo rilassare e trascorrere una serata spensierata, che sia fuori o dentro casa.
Oltre ad essere uno dei piatti più amati, però, è anche considerata “sacra” poichè deve essere realizzata a regola d’arte, di qualsiasi tipo essa sia.
La vera pizza napoletana, infatti, si distingue per una consistenza morbida, un cornicione alto e ingredienti di prima qualità. Il segreto? L’impasto, lievitato al punto da garantire una buona struttura, morbido in modo tale da poterlo ripiegare su se stesso e con un cornicione alto e soffice.
Prova la pizza napoletana a Roma
Da PummaRe trovi la vera pizza napoletana a Roma, nel quartiere Prati, a due passi dai Musei Vaticani. Nel nostro locale, puoi gustare la versione classica, realizzata dal nostro pizzaiolo napoletano con ingredienti provenienti direttamente dalla Campania, prodotti che hanno un’identificazione geografica specifica e presidi SlowFood.
Il locale, caloroso e informale, si caratterizza per il forno a vista che permette ai clienti di osservare il nostro pizzaiolo durante la preparazione e vedere con i propri occhi l’amore, la maestria e l’attenzione che ripone durante la realizzazione della pizza.
Da PummaRe scegli l’impasto che fa per te!
Il menù conta ben 30 pizze, suddivise tra margherite, classiche e alternative, pizze senza tempo, sempre attuali, innovazioni, con accostamenti particolari, pagnottielli e calzoni, per varianti ripiene.
Ma una delle particolarità della pizza napoletana di PummaRe è che può essere realizzata con 5 impasti differenti:
Impasto classico, realizzato con farina 00 di un brand partenopeo di ottima qualità;
- Impasto con farina macinata a pietra, per una pizza leggermente più friabile;
- Impasto integrale, che sprigiona sapori e aromi più decisi;
- Impasto multicereali: con un mix di cereali che rendono la pizza più ricca;
- Impasto senza glutine: adatta a chi soffre di intolleranza o allergia a questa proteina.
Insomma da PummaRe, ce n’è per tutti i gusti: scegli la pizza che ti piace di più e abbinala all’impasto che preferisci per un’autentica esperienza napoletana.
Vieni a provare la vera pizza napoletana a Roma da PummaRe!
Ci trovi nel quartiere Prati, in via Andrea Doria 41/M, sopra le scale del caratteristico Mercato Trionfale, in una location adatta ad ogni situazione: per passare una serata in intimità, per una cena con amici, feste per grandi e piccini ed eventi aziendali.
